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求人No: 0034904

ベーカリースタッフ/パンの製造販売 資格・経験を活かせる 賞与年2回

株式会社アルバータダイニング

  • 正社員
年 収
290万円〜310万円
勤務地
兵庫県
職種
ベーカリースタッフ/パンの製造販売 資格・経験を活かせる 賞与年2回
この求人のアピールポイント!
  • やる気次第でキャリアアップも可能
  • 風通しがよくメニュー案も出しあえる
  • 若手層が多数活躍中

募集要項

仕事内容

~当社について~
本社を置く兵庫県姫路市をはじめ、大阪・神戸・兵庫・京都などを中心に、イタリアン業態を9店舗、ベーカリーショップを兵庫県内に3店舗、関西エリアで12店舗展開中。
基軸のレストラン業態では、食材や料理のクオリティにこだわり、本格的な料理をカジュアルに提供しております。
また、店舗開発については、エリアマーケティングで、商圏分析を行うことにより、立地、地域性にあわせて、多種多様な業態にオリジナリティーを付加して展開しております。
各店舗の個性を大切に、オンリーワンのお店作りを心掛けています。

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<業務内容>

ベーカリーショップでパンの製造・販売業務をお任せします。

■製造・販売
パンの製造補助やレジ業務などの接客中心


■パン製造
成型・焼成、トッピングなどの仕上げ、サンドイッチ製造など工房内でのパン作り全般

持ち場ごとに分かりやすく分担して作業を行います。

(成型)
生地の発酵を確認し、それぞれの形に成型
午前はお惣菜パン、サンドイッチ系、午後は菓子パンを中心に成型
発酵状態がベストな状態になれば焼き場に運ぶ

(焼き場)
朝一は食パン・バケット、続いて惣菜系のパン、菓子パンを焼成
2台のオーブンをフル稼働させ1日80種類~のパンを焼く

(キッチン)
グランプリ受賞のカレーパン、名物のドーナツを揚げる
バーガー・サンドイッチの製造
焼きあがったパンの仕上げ(トッピング)


開店の8時30分までに一定量のパンを焼きあげ、1日約80種類のパンを製造します。
16時以降は翌日使う材料の準備などを行います。

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《教育制度》
先輩社員とマンツーマンで業務を行い経験を積んでいただきます。
独り立ちまでの期間の目安は3~6ヶ月程です。
わからないことは積極的に質問して吸収してくださいね。


《モデル年収》
・年収約290万円(役職なし/20代)
・年収約310万円(店長/30代)


\\和気あいあいとした職場//
『地域の皆様にも、親しみをもって愛して頂けるようなベーカリー』という想いを込めて毎日パン作りをしてます。
一緒にパン作りしていただけるパン好きな方、是非、お待ちしてます。

雇用形態

正社員

給与

月収 204,789円 ~ 261,468円

※固定残業代(時間外手当22時間+休日手当9時間分37,789~40,734円/月)含む

固定残業について
超過分は別途支給

試用期間あり 期間3ヶ月、試用期間中の労働条件に変更なし

想定年収
290万~310万
賞与
年2回(8月・12月)
昇給
年2回(8月・12月)
手当
・通勤手当
固定残業
時間外労働の有無にかかわらず、時間外手当22時間+休日手当9時間相当分の固定残業代として37,789円を月給に含んで支給(超過した時間外労働分は追加で支給)

平均所定労働時間(月)172時間

  • 賞与あり
  • 昇給あり
  • 交通費支給
勤務地

兵庫県姫路市 野里576-1

JR播但線「野里駅」から車で6分 *マイカー通勤可

転勤あり

出張あり
神戸垂水店又は加古川店にヘルプの可能性あり

  • 車通勤OK
  • バイク通勤OK
勤務時間

①7:00~16:00 ②9:00~18:00 ③10:00~20:00(シフト制)

■時間外
あり 月平均20時間程度

■休憩時間
60分

  • 時差出勤
  • 長期
  • シフト制
  • 残業月20時間以上
休日・休暇

■年間休日
107日

■休日・休暇
・月8日休み(希望休可)
※シフトサイクル
(前半26日~翌10日/後半11日~25日)

  • 平日休みあり
経験・資格

■経験
・飲食店キッチン又はパン製造の実務経験が3年以上ある方

■学歴
・高卒以上

■資格
・調理士免許又は食品衛生責任者をお持ちの方

  • 20代活躍中
  • 30代活躍中
  • 経験者歓迎
  • 有資格者歓迎
待遇・福利厚生

・各種社会保険完備
 健康保険
 厚生年金
 雇用保険
 労災保険
・定年制
・再雇用制度
・資格取得支援制度
・転居費用一部負担
・食事補助、社割あり
・制服貸与

喫煙環境

屋内禁煙(屋外喫煙場所あり)

応募 ■応募の流れ
1
書類選考
2
面接
3
職場体験
4
内定

◎面接日時・入社日はご相談に応じます
◎在職中の方もぜひご応募ください
◎応募いただく個人情報は採用業務のみに利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません

  • ブランクOK
  • U・Iターン歓迎
企業情報

株式会社アルバータダイニング

会社設立
1982年11月
事業内容
飲食店業
  • 食事補助あり
  • 社会保険完備
  • 研修あり
  • 資格取得支援あり
  • 社割あり
  • 制服貸与
  • 禁煙・分煙
  • 勤務開始時期調整

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