《　お仕事内容　》
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特別養護老人ホーム「あっとほうむ」にて、
入居者様へ向けた食事の提供業務全般
（調理・事務・イベント企画）をお任せします。

・厨房での調理・提供業務
　レシピに基づいた大量調理、仕込み、盛付、
　配膳・下膳・洗浄。
　入居者様の身体状況に合わせた食形態の加工
　（一口大、刻み、ミキサーなど）や、
　医師の指示に基づく療養食の対応。

・栄養士としての事務・管理業務
　本社作成のベース献立を施設に合わせた
　微調整、食材の発注・検収、HACCP基準に
　基づく徹底した衛生・温度管理と記録。

・施設との連携・イベント企画
　季節の行事（お正月、クリスマスなど）や
　お誕生日会に合わせた特別メニューの企画・
　調理。施設の管理栄養士や介護スタッフと
　連携した食事内容の改善。

《　このお仕事の魅力　》
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1. 地域密着の安定企業で長く働ける安心感
　東大阪市を中心に半径40km圏内で地域密着型
　の委託給食事業を展開する安定企業です。
　メディカル事業部では多くの病院・福祉施設・
　保育園から信頼されており、基盤が強固です。

2. 食べる喜びと笑顔をダイレクトに作る
　食事は入居者様にとって日々の大きな
　楽しみです。施設スタッフと「最近の食欲や
　飲み込みやすさ」などの情報を共有し、
　あなたの工夫でダイレクトに笑顔を
　生み出せる手応えがあります。

3. イチから学べる丁寧な教育・サポート
　大量調理や高齢者食の経験がない方、
　ブランクがある方も大歓迎です。
　現場では包丁の扱いなどの基本から、
　介護施設特有の食形態に関する知識まで、
　先輩が丁寧に指導・フォローします。

4. 食事補助や準備金など働くメリット豊富
　現場で調理した美味しい食事が無料で
　食べられる「昼食無料」は大好評。
　さらに新生活を応援する
　「入社準備金支給（規定有）」もあり、
　お財布にも優しい環境です。

《　企業情報　》
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株式会社マルワ

東大阪市を中心に、大阪府下・奈良県・
兵庫県の一部など、半径40km圏内で
地域密着型の委託給食事業を展開。

メディカル事業部では、病院や高齢者福祉施設、
保育園・幼稚園などでの給食受託運営を
行っています。
機械化に頼り切らない「手作りのぬくもり」に
こだわり、安心・安全で美味しい食事を
日々提供し続けています。


～まずはお気軽にお問い合わせください～
「詳細を聞きたい」などの質問も大歓迎です！
皆様からのご応募お待ちしております。

正社員
こちらは人材紹介の求人です。
応募時に「履歴書・職務経歴書」の提出が必要となります。
また、応募後には面談がございますのでご了承ください。

月収 210,000円 ～ 270,000円

経験・能力に応じて、加給・優遇いたします。
基本給210,000円～260,000円

想定年収

273万～351万

賞与

年2回（前年度実績　0.5～1ヵ月分）

昇給

年1回（前年度実績　1,000円～5,000円）

手当

・通勤手当（上限なし）
・皆勤手当（10,000円/月）

平均所定労働時間（月）173時間　※年単位の変形労働時間制　年間総労働時間2080時間（残業時間含まず）

• 賞与あり
• 昇給あり
• 交通費支給

大阪府大阪市 東住吉区杭全1丁目4-20（特別養護老人ホーム　あっとほうむ内）

JR大和路線「東部市場前駅」～徒歩4分
・バイク通勤OK

• 駅から近い
• バイク通勤OK
• 公共交通機関で通える
• 駅近5分以内

9：00～18：00

■時間外
あり 月平均残業時間　20時間

■休憩時間
60分

• 長期
• 残業月20時間以内
• 残業月20時間以上

■年間休日
105日

■休日・休暇
・シフト制（月8～9日休み）
・有給休暇

• 平日休みあり
• 週休2日制

■経験
未経験歓迎

【あれば尚可】
・大量調理・集団給食の経験: 病院、介護施設、保育園、社員食堂などでの経験
・高齢者食の調理経験: 刻み食、ミキサー食、ソフト食など、介護施設特有の食形態に関する知識や実務経験
・一般的な調理経験: 飲食店などでの厨房経験（包丁の扱いや手際の良さが活かせます）

■学歴
学歴不問

■資格
【必須】栄養士

• 30代活躍中
• 40代（ミドル）活躍中
• 50代（ミドル）活躍中
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• U・Iターン歓迎
• 新卒
• 第二新卒歓迎
• 学歴不問

・各種社会保険完備
　健康保険
　厚生年金
　雇用保険
　労災保険
・入社準備金支給（規定有）
・昼食無料
・退職金制度（勤続年数5年以上）
・再雇用制度

屋内禁煙（全面禁煙）

書類選考・面接（1回）

◎面接日時・入社日はご相談に応じます
◎在職中の方もぜひご応募ください
◎応募いただく個人情報は採用業務のみに利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません

• 50代以上活躍中
• 40代以上活躍中
• フリーター歓迎
• 新卒
• ブランクOK
• 第二新卒歓迎
• 学歴不問
• U・Iターン歓迎
• 禁煙・分煙
• 面接1回のみ

株式会社マルワ・特別養護老人ホーム　あっとほうむ

業界

生活関連サービス

事業内容

病院・福祉施設・幼稚園・保育園の給食受託運営及び給食サービス

• 食事補助あり
• 社会保険完備
• 研修あり
• 制服貸与
• 禁煙・分煙
• 交通費支給